北海道産への『コダワリ』

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zoom RSS 南幌(なんぽろ)町のイケメン

  作成日時 : 2009/09/01 21:00   >>

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今年の夏は雨と曇った日が続き、晴れ間が戻ったと思ったら秋風が吹くような北海道です。
今年の春から狙っていた『ピュアホワイト』。真珠の粒の様なとうもろこしです。「紅顔の美少年」まさにイケメンです。
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南幌(なんぽろ)町の農業生産法人ノアの鍋山代表から今年の苦労話を聞きながら、自慢の野菜を紹介して頂きました。
ハート型のミニトマト「ベリートマト」は木の実のような甘酸っぱさが口に拡がります。本格生産が待ち遠しいトマトです。
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北海道の生産者や料理人から「こだわり」を集めていきたいと考えています。
今後も宜しくお願い致します。

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